星级酒店已被商业地产绑架 酒店业寒冬何时结束？

　　未来几年，无锡将有20多家高端酒店陆续开出，开店动力何在？市场能否消化？

　　凛冬已至，高端酒店为何依旧建设潮涌

　　背景：高星级酒店已经被商业地产绑架

　　事实上，早在七八年前，业内人士就已经感受到了凛冬吹来的寒风。星级酒店严重过剩，情况还在继续恶化。可令人费解的是，一边是高端酒店严重过剩，一边却是投资、建设热度不减。

　　“这些酒店最终有哪些能够建成，能够进入市场分一杯羹都是未知数。”市旅游饭店协会会长黄鉴中告诉记者，“顶级酒店即将开业”几乎是每年都要拿出来炒一炒的新闻冷饭，而这些传闻中的酒店“集体延期”已经见怪不怪。

　　市场表现低迷，投资者为何依然对高端酒店抱有热情，这其中究竟是投资所需，还是投机的“隐秘魅力”？

　　“星级酒店已经被商业地产绑架。”黄鉴中直截了当地说，开发商在这波酒店过剩潮中起到了推波助澜的作用。

　　“酒店业的发达程度可以视作城市化水平的重要标志。”他告诉记者，高端酒店成为人人争抢的“香饽饽”不是没有理由：对于地方政府而言，引入高端酒店项目，不但能提升城市形象并改善投资环境，还可以带动周边地价、商业氛围等经济活力。所以，政府对投资建设的开发商总是很大方地给出政策优惠。

　　而对地产商来说，投其所好建设高档酒店更是百利无害。一方面可以迎合政府的需求，换取优惠政策，拿到优质、低价地块；另一方面，引入国际酒店品牌也是抬高楼盘身价的手段之一，毕竟“与希尔顿为邻”、“住在凯宾斯基”这样的楼盘广告极有诱惑力。

　　但是，当酒店真正开起来后，某些地方政府只关心既得利益与税收，地产商只把酒店当营销工具，没有哪一方关注其未来的经营回报，酒店经营者反倒成了巨轮下挣扎的蝼蚁。

　　过剩导致行业不可避免地进入优胜劣汰的过程，酒店经营管理者面临着不容小视的挑战。凯宾斯基酒店去年低调地进行了挂牌交易，锡城位于闹市区的一家四星级酒店也被一家金融单位所收购，另一家四星级酒店也转售给其他多个业主。据一位资深酒店业管理高层说，从他了解的情况来看，如果现在有人出价可以的话，估计无锡相当部分高星级酒店都想转手。

　　但其中很多不少星级酒店，地理位置不佳、性价比不高，出手并不易。此前就有媒体报道，在酒店产权网上无锡某知名高端酒店，挂牌价格为18亿元人民币，最终成交价仅为8.6亿元，低于5折。

　　现实：严重同质化造成行业“低气压”

　　高端酒店市场情况究竟如何，从无锡市餐饮协会的一份调查中或许可见端倪。

　　这份集中了湖滨、锦江等近20家高档酒店的今年年会（企业、商务）及春节预订摸底情况的调查显示，年会及春节市场预订情况相比去年同期，除了一两家能够和去年持平，其他分别下降了4%－10%。

　　而来自市旅游局的权威数据更是说明了整个行业的“低气压”：数据显示，列入市旅游局统计管理的14家五星级酒店去年平均房价520.11元，开房率53.54%；14家酒店当中，仅有6家实现盈利，2014年全年营收-5665.38万元，较前年-4058.29万元跌势更加明显。

　　这不仅是市场过剩的问题，也是严重同质化所带来的后遗症。过剩不意味着没有机会，但严重趋同化只会让行业跌入深渊。

　　据了解，目前无锡的酒店主要以商务型、旅游型酒店为主，度假酒店还没有进入景区打造和运营的规划中。可是，自中央发布禁令，五星级酒店的公务接待客源有一定程度的遏制；商务客源则受制于经济大环境，不见起色；最让投资者看好的，是旅游业的发展前景。但纵观全市，虽然无锡坐拥优质的山水资源，却没有一个真正意义上的度假型酒店。

　　目前，无锡被定义为度假酒店的有梁鸿湿地丽笙度假酒店以及位于马山的希尔顿逸林酒店，两家酒店一家以湿地为主要自然资源，一家以太湖风景和温泉为卖点，可酒店的定位还是比较模糊，施行的仍然是商务酒店的服务标准。也有酒店在现有资源上进行了尝试，比如惠山华美达，重金打造了裸眼3D山水实景演出“梦回江南”，还建造了温泉项目，但是距离真正的度假型酒店仍有差距。

　　酒店同质化严重，一方面暴露出投资者的投机心理，另一方面也反映出一些部门在审批、规划酒店用地方面的草率。

　　“开发商完全是受利益驱使，根本不管市场怎么样，只要能得到眼前利益就行。”某星级酒店负责人向记者透露，在项目批准前，开发商都需要做可行性分析报告，但实际操作上这一环节已经形同虚设，所谓的可行性分析报告已经成了通用模板。几方合力之下，越来越多定位、功能、设施雷同的高端酒店在各地拔地而起。

　　尽管目前无锡酒店业在全国还未跌得最惨，但现阶段市场的饱和、资源的重叠和业界的激烈竞争已经让业内人士瑟瑟发抖，而酒店业的寒冬还远远没有结束。

　　根源：无锡高端酒店繁荣与否还看制造业

　　更进一步挖掘，酒店业兴衰与城市的产业结构也有极其重要的关系。

　　无锡因“制造业名城”声名远扬。其发达的制造业可以为酒店带来丰富的客源，另一方面，高星级酒店也能为商家提供会展和商务活动的平台，同时又为客人提供舒适的生活休闲场所。

　　“没有制造业的背景，没有在长三角区位优势，无锡的酒店业发展不会那么快。”市烹饪餐饮协会秘书长俞燕凌对本报记者表示。

　　可以说，酒店业的繁荣受益于制造业的繁荣。业内人士分析，改革开放以来，无锡借助其优越的地理环境、浓厚的工商业背景、优质的劳动力，促使外向型经济得以飞速发展，而制造业带动的商务活动逐渐形成了星级酒店的主要消费群体。

　　超高端酒店的入驻，对于无锡的城市形象，城市服务软实力都有巨大提升。反过来，城市的经济、会展、旅游业的发展为酒店的发展提供了市场。于是乎，在近十年间，民间资本疯狂投入酒店，开始了扎堆来锡跑马圈地的运动。

　　但必须看到，制造业与服务业是“皮”与“毛”的关系，服务业比重的增加未必能体现出经济发展的真实水平，更危险的是，如果一个城市提前进入服务经济时代，将有可能导致制造业长期徘徊于低位。

　　随着传统制造业触碰天花板，制造业升级与新兴产业蓬勃势在必行，依附于实体经济之上的星级酒店群也不得不面对“皮之不存，毛将焉附”的阴影。无锡的经济、会展、旅游业的发展，能否持续为酒店市场提供广阔的空间？正如市旅游局有关负责人所说，大多数一线城市酒店的需求都趋于饱和，酒店抢占二三线城市，这是未来的趋势。但在这一波浪潮中能否抢占机遇，关键还是看城市能否有足够的消费空间，能否有持续的产业促进力。

　　有评论指出，目前无锡酒店业的繁荣实质上代表了一种不可持续的消费驱动型经济，注定走不长远。只有在追求先进制造业充分发展基础上的服务业比重增加，才真正具有“含金量”，才能呈现“经济强”的真正内容。

　　好在近期闭幕的市委十二届九次全会，旗帜鲜明地提出了“全力打造现代产业发展新高地，全力推动无锡经济迈上新台阶”的目标，并指出无锡“必须坚定不移走产业强市的发展道路，在新的起点上重振无锡产业雄风”。从经济角度来看，无锡已经在疾速地弥补自己制造业短板，并为服务业提供后续发展的动力；从旅游角度，2014年全国60个样本城市游客满意度调查报告显示，无锡城市游客满意度全国第一，吸引着越来越多来自世界各地旅游者；从会展发展来看，无锡的会展经济发展已经无可辩驳地成为目前城市经济发展的一个重要引擎。

　　锡城高端酒店业的明天会如何？让我们拭目以待。